チョリソとジャガイモのひよこ豆

チョリソとジャガイモのひよこ豆、 家族全員のための伝統的なスプーン料理。 さっと鍋で調理する寒い日にぴったりのシンプルなひよこ豆料理。
が大好き スプーン皿、 曜日を問わず、冬でももっとたくさん欲しいと思っています。 仕事から帰ってきて、温かい食事をするのは気持ちいいです。
シンプルで速くて経済的なスプーン料理、ある日から次の日に準備することができます。 そして、スパイシーが好きなら、スパイシーなチョリソを加えると、とても豊かなポイントになります。

チョリソとジャガイモのひよこ豆
著者:
レシピタイプ: 初心者
サービング: 4
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 500グラム乾燥ひよこ豆
  • 1タマネギ
  • 2チョリソ
  • 4-5ジャガイモ
  • 3ガーリッククローブ
  • パプリカ大さじ1
  • 石油の噴出
Preparación
  1. チョリソとじゃがいもを使ったひよこ豆料理を作るには、まずひよこ豆を約12時間浸します。 水をかけた鍋に入れます。
  2. 鍋に油を噴射して火をつけた。 玉ねぎはみじん切りにして鍋に入れ、少し焦げ目をつけます。 次に、にんにくとチョリソを細かく切ってスライスし、みじん切りにしたにんにくを鍋に入れ、数回転させてチョリソスライスを加えます。 すべてを削除します。
  3. 次に、甘いパプリカを追加します。 火傷しないように素早くかき混ぜます。
  4. すぐにひよこ豆を加えて冷水で覆い、鍋を閉じ、蒸気が出始めたら約25〜30分を数えます。 冷やして、開けます。
  5. じゃがいもを皮をむいて切り、鍋に入れて再び閉じます。
  6. 鍋を閉め、蒸気が出始めたら約15分と数えます。
  7. この後、鍋を開けます。 鍋を再び火にかけ、塩を味わって直します。
  8. 濃厚なスープがお好きな方は、じゃがいもとひよこ豆をつぶして鍋に入れますので、美味しい一品になります!!!

 


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