このレシピは長い間私と一緒にいましたが、それを共有する時が来ました! それは オリーブオイルクッキー これらは、私が用意した最も単純なクッキーの一部です。 作るのに道具が必要ないだけでなく、手で簡単に成形できるからです。
どこでも準備できます スケールとオーブンがあり、数回調理したときに最初に不要になるものがある限り. それだけでは物足りない、シャキシャキとした食感と、オイルとレモンの両方が感じられる幻想的な味わいです。
それらを準備するように説得しましたか？ それだけ 6つの材料が必要です そのため、少なくとも XNUMX つがすでにパントリーにある可能性が非常に高くなります。 今日準備する時間がない場合は、週末のレシピを保存して、これらのオリーブ オイル クッキーをお楽しみください。
レシピ
チョコレート入りオリーブオイルクッキー？
これらのオリーブ オイル クッキーは村のような味で、とても簡単に作れます。 必要なのはオーブンと6つの材料だけです。
著者： マリア
レシピタイプ： postre
サービング： 35
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 2の卵
- 180g。 砂糖 + まぶし用の余分な
- 140グラム。 エクストラバージンオリーブオイル
- レモンの皮
- ガス化装置の2つの封筒
- 400グラム一般的な小麦粉の
- デザート用ダークチョコレート（お好みで）
Preparación
- 卵と砂糖をまぜる 両方の成分が統合されるまで、いくつかの手動ロッドまたはフォークを使用して.
- 後 オイルを追加します とレモンの皮を混ぜて、組み込まれるまで混ぜます。
- 法人化したら、 ふるった小麦粉の半分を加える 均一な混合物が達成されるまで、ヘラまたは木のスプーンで混ぜます。
- 終了する 小麦粉の残りの半分を加える、最初にへらで、次に手で。 得られた生地はくっつかず、扱いやすいものでなければなりません。
- 私たちがそれを手に入れたら、 オーブンを180ºCに予熱します、トレイにベーキングペーパーを並べ、きれいな手に油を軽く塗りました。
- 私たちはクッキーを形作ります生地を少しずつ取り、少し細長い形のボールを作ります。 それらを形成するとき、それらをベーキングトレイに置き、XNUMXつとXNUMXつの間に数センチメートルを残します。
- トレイがいっぱいになると、 フォークで押します それぞれのクッキーを軽くたたいて形を整えます。
- 砂糖をまぶす それらのそれぞれに、最後にオーブンに持っていきます。
- 18分焼く または端が軽く褐色になり始めるまで。
- 次に、クッキーを取り出して配置します ラックに XNUMX番目のバッチを準備している間に冷却します。
- オリーブオイルクッキーが冷めたら出来上がり 部分的にチョコレートを浴びる （湯せんで溶かして）またはそのままお召し上がりください。