クスクス それは伝統的に挽き小麦のセモリナで作られ、通常、子羊、鶏肉、または野菜料理に添えるために使用されます。 それはベルベル文化の伝統的な食材であり、今日世界中で調理されています。 今日はそれを使って、チキンとレーズンの素晴らしいサラダを用意します。
クスクスを調理する伝統的な方法は蒸しますが、今日では通常、クスクスに沸騰したお湯を注いで水和させます。 クスクスサラダを作るには チキンとレーズンで、 私たちはそうしました。 その後、タマネギ、チキンストリップ、レーズンを添えて冷やしてお召し上がりいただけます。とても簡単です。
チキンとレーズンのクスクスサラダ
チキンレーズンクスクスサラダは、温かくお召し上がりいただける伝統的なサラダの代わりになります。
著者： マリア
キッチン： アフリカの
レシピタイプ： サラダ
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- クスクス1杯
- 水ガラス1
- チキンブイヨンキューブ1クォート
- バター1つまみ
- 千切りの白ねぎ½
- 150g。 ストリップの鶏の胸肉
- レーズン75グラム
- 2大さじオリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- クスクスを調理します 製造元の指示に従って、水、油、塩、およびチキンブロスタブレットのXNUMX/XNUMXを追加します。
- メーカーが推奨する議事録の後、 バターを配合 混ぜます。
- 胸を味付けする 油で炒めます。 予約しました。
- サラダを組み立てます クスクスをベースに、玉ねぎ、鶏肉、レーズンを組み合わせました。
一食当たりの栄養情報
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