私たちは「キッチンレシピ」でさまざまな種類のパルメリタを詳しく説明しました：砂糖コーティング付き、 すりおろしたココナッツ…しかし、不思議なことに、私たちはまだ別の古典を出版していません。 どれ？ チョコレートパルミエ ダークチョコレート！ いいですね。
ベースは前のものと同じ方法で、から作られています パイ生地シート。 その準備は何の困難もありません、そしてXNUMX分弱で私たちは午後の軽食でコーヒーと一緒に提示する素晴らしい甘い軽食を達成しました。 まだ家でやってみたことがないのなら、何を待っていますか？
ダークチョコレートパルメリタス
チョコレートのヤシの木は古典的です。 一方、甘いものは、準備が非常に簡単で、コーヒーをスナックとして提供するのに理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： メリエンダ
サービング： 10
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- パイ生地1枚
- 150g。 砂糖の
- 250 ml。 牛乳
- 250g。 ダークチョコレート
- 25グラム。 バターの
Preparación
- オーブンを190℃に予熱します。
- 生地をふりかけます 砂糖の半分でペストリーと作業面をパフし、砂糖がそれにくっつくように生地を押します。
- 縦に転がります 生地の両側を内側に、長方形の中心に。 生地を中央で折り、一方の「ロール」をもう一方の上に置き、手のひらで生地を少し平らにします。
- 生地をカットします ヤシの木を得るために、1センチメートルのスライスで。 すべてを切ったら、残りの砂糖でヤシの木をコーティングします。
- ヤシの木をベーキングトレイに置き、 10〜15分焼く、中程度の高さで、膨らみ、軽く茶色になるまで。
- ヤシの木をオーブンから取り出して 冷やす ラックに。
- 準備します チョコレートカバー。 これを行うには、ミルクを鍋に入れて加熱します。 沸騰したら、チョコレートを細かく切って加え、くっつかないように止まらずにかき混ぜます。 バターを加えてかき混ぜます。 チョコレートが濃くなったら火から下ろします。
- ヤシの木を入浴します チョコレートに入れて冷まします。
一食当たりの栄養情報
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