今日私はあなたにこれを簡単にそして スペインのターキーハムのおいしいレシピ。 材料が少なく、脂肪が非常に少ない最高の料理で、簡単に調理できます。 休日の後、私たちは皆、健康的な生活と食事の面で善意に満ちた一年を始めるのが普通です。 しかし、多くの場合、良い栄養は退屈で食欲をそそる料理に基づいていると思います。
さて、七面鳥は非常に低脂肪の肉なので、良い準備方法を選択することで、 美味しくてヘルシーな一品。 七面鳥のハムは、この動物の中で最もジューシーな一片のXNUMXつです。さらに、オーブンで調理することで、料理に脂肪を加えることなく、すべての風味を得ることができます。 サイドとして、ベイクドポテトとおいしいグリーンサラダを追加することができます。
材料
- ターキーハム4個
- 玉ねぎ中１個
- 4ディエンテデアホ
- 完熟トマト2個
- タイム
- サラノキ
- コショウ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 白ワインXNUMX杯
Preparación
- まず、七面鳥のハムをよく洗い、吸収紙で乾かして保存します。
- さて、玉ねぎとにんにくは細かく刻む必要があります。
- トマトの皮をむき、小さな立方体に切ります。
- ソースの準備が完了するまで、オーブンを約180度に予熱します。
- 耐火物に玉ねぎ、にんにく、トマトを入れて混ぜます。
- ターキーハムを味付けし、タイムとオリーブオイルの小滴を加えます。
- きれいな手で、すべての肉にスパイスを徹底的に染み込ませます。
- 今、私たちは野菜のベッドのソースにハムを置きます。
- 最後に、白ワインのグラスで水をやり、オーブンに入れます。
- 約25分間調理し、その後、肉を裏返し、さらに25分ほど焼きます。
- 七面鳥は外側がよく褐色になっているはずです。
- それがよく調理されていることを確認するために、あなたは肉にいくつかのカットをすることができます。
札
七面鳥の内側がよく調理されていることを確認するには、オーブンを中火に設定する必要があります。 時間があれば約140度で調理できます。 準備には時間がかかりますが、はるかにジューシーになります。