今週末は料理することにしました cメキシコからの典型的なオミダ。 おそらくあなた方の多くは、野菜と鶏の胸肉を混ぜ合わせた、オルデルパソの典型的な「メキシコの」ファヒータを食べることに慣れています。 さて、これらのブリトーはオルデルパソの準備とは何の関係もありません、それらはおいしいです、そしてあなたが上にスパイシーが好きなら私はあなたがそれらを愛することをあなたに保証します。 メキシコ人の友人が私にレシピを教えてくれました、そして私は彼らが死ぬことになっているとあなたに言うことができます。 それらを試してみてください、あなたは私に言うでしょう。
難易度：簡単
準備の時間：1h
4人分の材料：
- 豚肉のみじん切り500グラム（やわらかいので頭に寄りかかる場合）
- 5トマト
- 1タマネギ
- チポトレペッパー3個。
- にんにく1個
精緻化：
まず第一に、私たちがすることは配置することです トマト 鍋と ローストします。 彼らに料理させて 20分間。
c以下タマネギを非常に薄いリングにカットします そして、それが始まるまで、私たちはそれらを鍋に入れます 褐色、 これはの瞬間になります 肉を紹介する。 肉が黄金色になるまで弱火で調理します。（約25分）。
肉が調理されている間、 ローストトマトの皮をむきます それらをブレンダーグラスに入れます、 にんにくと唐辛子と塩少々。 私たちはそれをすべて一緒に泡立てて、チポトレチリソースを持っています。 肉と一緒にソースを加えて15分煮ます。
今、私たちはメキシコのパンケーキを加熱し、ブリトーを組み立てる必要があります。
