今日は簡単なデザートを用意します。 これらを準備するとき、何もまたはほとんど何もうまくいかない可能性があります チーズとフルーツのタルト あなたがあなたのゲストと見栄えがするようになる森の。 色や味の組み合わせだけでも試してみる価値はありますね。
今回は使用しました ベリー、しかしあなたはあなたにとって最も魅力的な果物の組み合わせを使うことができます：バナナとキウイ、イチゴとブルーベリー、桃とサクランボ...可能性は無限大です。 200gのパイ生地18枚だけで。 最大XNUMX個のバイトタルトを作ることができます。
チーズのタルトとベリー
これらのベリーチーズタルトレットは、シンプルで軽く、視覚的に印象的です。 これまたは別の果物の組み合わせでそれらを試してみてください。
著者： メアリー
レシピタイプ： postre
サービング： 9
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 200g。 パイ生地
- 卵白1個
- 100グラム。 フレッシュチーズ
- 125mlのリンゴジュース
- 中性ゼラチン4枚
- 18ラズベリー
- 8つの大きなブラックベリー
Preparación
- 生地を伸ばします パイ生地とパスタカッターを使用して、オーブントレイに置く9つの円形のベースをカットし、パーチメント紙で裏打ちします。
- クリアを打ち負かす 卵を入れて、パイ生地のベースにブラシをかけます。次に、フォークでベースに穴を開けます。
- 私たちはそれらをオーブンに持っていきます 事前に190ºCに25〜30分間、または膨潤して金色になるまで予熱しました。
- オーブンから取り出して 冷まして ラックに。 冷えたら半分に開きます。
- それぞれに少しずつ置きます 砕いたチーズ。
- ゼラチンを水和させます リンゴジュースを鍋に入れます。 ジュースを加熱し、ゼラチンシートが水和したら、鍋に入れて水気を切ります。 溶けるまでかき混ぜます。 果物を準備する間、ゼラチンを温めます。
- encを配置します各タルトのイマ XNUMXつのラズベリーとブラックベリーを半分にカットしました。
- A ゼラチン小さじXNUMX 果物につけて冷まします。
- 冷たいフルーツのタルトが出されます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 80