今日は、かなりシンプルですが、同時に非常に独特な料理を紹介します。これにはいくつかの理由があります。
- 息子 必要な材料はごくわずかです：じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、パプリカデラベラ、塩。
- それができる ホットとコールドの両方を食べる、それでそれは一年中いつでも理想的です。
- それは多くのエネルギーを提供し、 とても経済的な料理.
パプリカ・デ・ラ・ベラを添えたポテトオニオンの味を知りたい場合は（よく言われることはありませんが）、私たちがどのように準備して実践しているかを読んでください。 私たちはあなたがそれを愛することを願っています。
ラベラのパプリカ入りポテトオニオン
パプリカ・デ・ラ・ベラのポテトオニオンは作るのに少し時間がかかりますが、一度作ったら美味しいです。 やってみませんか？
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン
レシピタイプ： シンプルな料理
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- じゃがいも750グラム
- 玉ねぎ750グラム
- エキストラバージンオリーブオイル150ml
- ベラから味わうパプリカ
- 味わう白胡椒
- サル
Preparación
- 皮をむいて じゃがいもを薄すぎず厚すぎないスライスに切ります…厚さ約0,5cm。 その間、鍋にオリーブオイルを加えて火にかけます。
- 次に皮をむきます 玉ねぎも、ジャガイモと同じ厚さにスライスをカットします。
- すべてを皮をむいて切って、油が非常に熱くなったら、すべてを鍋に入れます。 火を半分に下げます。 じゃがいもや玉ねぎが底にくっつくのを防ぐためにかき混ぜています。
- 最後のステップとして、 ベラの塩、白胡椒、パプリカを加えて味わう。 私は個人的にパプリカが大好きなので、大さじ2杯を追加しました。
- 以下は 中火〜弱火で煮る 多かれ少なかれ 1時間 後のプレートに。 じゃがいもは柔らかくする必要がありますが、元に戻すこともできません。
札
すでに示したものに加えて、他のスパイスを追加することができます。 あなたの好みに応じて。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 475