タマネギ、ズッキーニ、ポテトオムレツ、シンプルでリッチで作りやすい料理。 ポテトトルティーヤは、国外で最も人気のあるレシピのXNUMXつです。 典型的なのは好みに応じて玉ねぎを添えたジャガイモですが。 トルティーヤの良いところは、どんな材料からでも調理でき、トルティーヤのレシピを無数に作成できることです。
この玉ねぎ、ズッキーニ、ポテトオムレツ、 あるので、きっと気に入っていただけると思います。 とても柔らかくてジューシーなオムレツ素晴らしい料理です。 ズッキーニやタマネギが気に入らない場合は、別の野菜を追加することができます。
ディナー、タパス、ランチに最適です…。
材料
- 6の卵
- じゃがいも3個
- 小または中玉ねぎ1個
- 2ズッキーニ
- ミルクのスプラッシュ
- 油と塩。
Preparación
- 玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいものオムレツを作るには、まず玉ねぎを皮をむき、細かく刻みます。
- じゃがいもとズッキーニの皮をむき、薄切りにします。
- フライパンに良い油を噴射します。 ボウルにすべてを切り、塩を加えてかき混ぜ、鍋に入れます。
- すべてがうまくポーチされるまで、中火で調理しておきます。
- 少しトーストした色になり、よくできるようにかき混ぜます。
- その場合は、水切りに入れてオイルをすべて放出します。
- ボウルに卵をたたき、ミルクと少量の塩を入れ、すべての材料を加え、よく混ぜます。
- 少量の油でオムレツを作るために必要な鍋を置き、すべての混合物を加え、弱火にかけます。
- それが周りに凝り固まっているのを見るとき、私たちはそれをひっくり返して、それが私たちの好みになるまでそれを残します。 ジューシーなままにしておくことをお勧めします。たくさん行うと、内部が非常に乾燥する可能性があります。
- そして、それは準備ができています。 暑いのと同じくらい寒いです。