タマネギとジャガイモのトルティーヤ

おそらく、私たちはのXNUMXつについて話している 私たちの国の外で最もよく知られている美食のレシピ、 タマネギとジャガイモのトルティーヤ。 朝の真ん中に冷たいビールやティント・デ・ベラノを添えて串に刺して食べたり、夕食にサラダを添えて食べたり…ポテトオムレツはいつでも食べられて美味しいです。

最も一般的なのはそれを熱く食べることですが、冷たくまたは室温でも同様です。 それは素晴らしい。 確かにあなたはそれを作る方法をすでに知っています、しかしあなたがまだあえてしていないので試してみたい場合に備えて、私たちはあなたに以下のレシピを残します。

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タマネギとジャガイモのトルティーヤ

ポテトオムレツ、パエリアとセラーノハムと一緒に、私たちの国の外で最もよく知られているスペインの美食レシピ。

著者： カルメンギレン

キッチン： スペイン語

レシピタイプ： タパス

サービング： 4-5

準備時間：  15 m

調理時間：  30 m

合計時間：  45 m

材料

• じゃがいも4個
• 5の卵
• 1タマネギ
• オリーブオイル500ml
• 味の塩

Preparación

1. 玉ねぎとじゃがいもの両方を皮をむく、後者をよくすすぎ、非常にきれいなままにします。 小さな立方体に切ります 両方の材料と私たちはそれらを追加します オリーブオイルで炒める とても暑い。 油を十分に排出した小さなボウルに準備ができたら取っておき、 卵と塩のつまみ.
2. 混合物を鍋に注ぎます。鍋にはオリーブオイルが数滴垂れ、くっつかないようになっています。 させます 10分間茶色 ほぼ中火にかけ、私たちはそれを助けて回します 鍋のふた。 そして、さらに10分残します。
3. 両面が金色になったら、お好きなように取り出します 少しまたはよくやった.
4. そして食べる！

札

トルティーヤに追加できます チョリソまたはピーマン。 可能であれば、それは同じくらい美味しく、またはより豊かになります。

一食当たりの栄養情報

カロリー： 300

3.3.3070