夏の料理はとても簡単です...自宅で サラダの間 食事の80％をソテーしました。 東 ズッキーニと鶏肉の炒め物 ゆで卵と一緒にランチとディナーの両方に最適で、温かいものと熱いもののどちらでもお召し上がりいただけます。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか？
それを作るのに必要な材料はほとんどありません。 最も重要なのは、フルシーズンのズッキーニと、豚ヒレ肉などの他の肉の代わりに使用できる鶏肉です。 豆腐やテンペなどの植物性タンパク質、 他の人の間で。
また、炒め物に玉ねぎとピーマンを加えて ゆで卵で料理を仕上げる。 複数の鍋を汚さずにすべてを行うことができるので、後でキッチンを掃除するのがはるかに速く簡単になります。 この炒め物のアイデアが好きですか？
レシピ
ズッキーニと鶏肉のゆで卵炒め
このズッキーニチキンとゆで卵の炒め物は、この時期の食事を完成させるのに理想的な料理です。 試して！
著者： マリア
レシピタイプ： 野菜
サービング： 2-3
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- エキストラバージンオリーブオイル
- 1タマネギ
- 赤唐辛子½
- ミディアムズッキーニ1個
- 鶏の胸肉½
- サル
- ピミエンタ
- 調理済み卵1個
Preparación
- タマネギとコショウを粗く刻み、 大きなフライパンで炒める オリーブオイルを2分間滴下します。
- 後 さいの目に切ったズッキーニを追加します 少し焦げ目がつくようにさらに数分炒めます。 弱火で8分後、中火でズッキーニをさらにXNUMX分間加熱し、鍋を覆い、時々中身をかき混ぜます。
- ズッキーニが柔らかくなったら、鍋の片側に野菜を取り除き、 鶏肉を塩こしょうで立方体に加える。 強火で両側を数分間炒め、焦げ目をつけてから、中火でさらに数分間調理を続け、残りの材料と一緒にかき混ぜます。
- ズッキーニと鶏肉の炒め物を添えて 上にゆで卵。