Papasaliñás、スペインの典型的なレシピ
ジャガイモは、レシピを作るのに常に非常に便利で実用的な食べ物です。 このため、今日は特に南部のスペインから非常に典型的なレシピをお届けします。 それは伝統的なものについてです じゃがいもドレッシング、とてもジューシーでフレッシュ。
じゃがいもは どんな食事にも欠かせない食べ物、そしてそれらが調理された場合、それらは多くのカロリーを提供しません。 付け合わせを伴うこれらは非常に豊かで健康的なタパになることができます。
材料
- ポテト。
- 玉ねぎ。
- たまご
- オリーブオイル
- ヴィナグレ。
Preparación
このレシピは作るのがとても簡単で、それは役立ちます として スターターまたはカバーとして 非公式の集まりやバーに。 また、じゃがいもは調理されているので、しばらくは持ちこたえることができますし、残り物が残っている場合は、いくつか作ることができます マッシュポテト.
まず、水栓の下でじゃがいもをよく洗い、汚れを落とします。 私たちはそれらを入れます エクスプレスポット 水で覆い、蒸気がバルブから出てきたら25分間沸騰させます。
じゃがいもを調理すると同時に、 調理する卵、このレシピでは、XNUMX番目に重要な成分の役割を果たしているためです。
さらに、 玉ねぎをみじん切りにします 非常に小さい正方形で非常に薄いので、それらを食べるとき、大きくて太い塊にそれほど気付かないでしょう。
すべての準備ができたら、すべての材料を集めます ボウル 油、塩、酢でドレッシングします。 テクスチャーは滑らかで、油がジャガイモを浸している必要がありますが、過度に浸してはいけません。
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レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 247