今日はプレートを用意します 肉とトマトソースのスパゲッティ 準備する簡単なレシピ。 パスタはどの家にも欠かせない料理のひとつで、特に子供たちに大人気です。
パスタは、野菜、きのこ、魚など、好きな具材と一緒にお召し上がりいただけます…私たちは多くの方法でそれを準備することができます。 今回はトマトの定番ミートパスタですが、この勝利料理のある私の家では、誰もが気に入っており、シンプルでとても完成度が高いです。 この料理は短時間で調理され、素晴らしい結果が得られます。 キッチンに欠かせない一品。
材料
- スパゲッティ1grの400パッケージ。
- 350グラム混合ミンチ肉
- 揚げトマト1缶400gr。
- 1タマネギ
- 白ワイン1杯150ml
- オレガノ
- 塩コショウ
- オイル
Preparación
- 水と塩をたっぷり入れた鍋を入れ、沸騰したらスパゲッティを調理します。
- ソースを用意します。 玉ねぎを細かく刻み、フライパンに油を少し入れ、熱くなったら中火にかけ、玉ねぎが透明になったらひき肉を入れ、塩こしょうを少し加える。 肉が焼けるまでそのままにしておき、白ワインを一杯加えて減らせ、トマト炒めを入れてよくかき混ぜ、オレガノを入れて味わい、10分ほど煮込みます。 より透明なソースがお好きな場合は、スパゲッティの調理から少量の水を加えることができます。
- スパゲッティの準備ができたら、水気を切り、トマトソースと肉と混ぜます。
- 私たちはそれをソースに入れて食べる準備ができています!!!