いちごのムース、とても美味しいデザート、準備が簡単。 このいちごのムースはとても美味しいですが、熟し始めたときに残ったいちごを利用するのも便利です。私の家では、いちごを脇に置いていて、誰も欲しがっていません。熟したイチゴとの相性も抜群です。
砂糖がほとんど含まれておらず、軽くてカロリーが少ないので、大量の食事の後に提示するレシピでもあります。 砂糖を甘味料に変えることもできます。
フルーツのデザートはとても美味しく、夏には最高です。
このいちごのムースは20分で調理されます 冷蔵庫で数時間冷やすだけで、前日に準備することもできます。
材料
- 300グラム苺
- 50グラムクリームチーズ（フィラデルフィア）ライト
- ゼラチンシート3枚
- 50グラム砂糖の
- 2卵白
- レモン半分のジュース
- 2大さじの水
Preparación
- いちごのムースを用意します。 いちごを細かく切ってつぶします。
- ゼラチンシートを5分間浸します。
- いちごのピューレがあるところに、チーズと大さじXNUMX杯の砂糖を加えてよく混ぜます。
- 別のボウルに分けて、XNUMXつの白を入れ、残りの砂糖と一緒に雪の中にマウントします。
- それらが良いように、私たちは砂糖なしでそれらを叩き始め、それがマウントし始めたら、砂糖を加えて、それらがうまくマウントされるまで叩きます。
- カップにレモン半分のジュースと大さじXNUMX杯の水を入れ、電子レンジで数秒間加熱します。ここでは、水気の良いゼラチンを入れ、よく溶けるまでかき混ぜます。
- それらが溶けたら、クリームに混ぜてよく混ぜながらかき混ぜます。
- 殴られた白を混ぜ、ゆっくりとかき混ぜ、すべてをよく混ぜ続けます。
- 混合物をグラスに入れ、冷えるまで冷蔵庫に数時間置きます。
- そして、それは果物、クリームまたはあなたが最も好きなものでそれを提示することだけが残っています。