今日の肉愛好家のために、ジューシーなプレートをお届けします チップスのミートボール。 ミートボールは 濃厚なトマトベースのソース、玉ねぎなどの具材とフライドポテトを添えて少し完成させます。 として提供される可能性があります 単板：私はそれで十分であることを証明します。
私たちがこのソースをどのように準備したかを知りたい場合は、この記事の残りの部分を読んでください。 気に入ると思います！
じゃがいもとミートボール
ポテトが入ったこれらのおいしいミートボールは、かなり詰まっているので、XNUMXつの料理として提示することができます。 おいしいよ！
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 肉
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- ミートボール1kg
- じゃがいも3個
- タマネギ200グラム
- ピーマン50グラム
- ニンジン1
- 3ディエンテデアホ
- 濃縮ブロス1錠
- 75 mlの水
- 白ワイン50ml
- オリーブオイル30ml
- トマトソース150グラム
- 味わうパセリ
- 味の塩
Preparación
- ラス ミートボール 小麦粉に通し、オリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。
- 彼らが揚げている間、私たちは鍋で準備しています ソースのソフリット：オリーブオイル30 ml、前に乳鉢で砕いたニンニク3片、玉ねぎ、にんじんを小さな立方体に切り、スライスしたコショウと濃縮ストックキューブを追加します...すべて揚げたら、追加します 強火で白ワイン、アルコールが蒸発するように。 次に、水、塩、パセリを加えて味を整えます。
- ソースができたら、 ポット自体で打ちます そしてすべてが殴られたら ミートボールを追加します。 すべてを一緒に調理させます 中火で10分.
- ミートボールにフライドポテトを添えます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 500