簡単なレシピが大好きです。 入手しやすい食材で作られていて、再現しやすいもの。 だからこのレシピは ワインへのソーセージ ベーカリーポテト付き。 私たちの毎週のメニューを活気づけるためにソーセージを調理する別の方法。 あえて試してみませんか？
このレシピでは、信頼できる肉屋で用意されたおいしいソーセージを使用しようとします。 これらは、マイルドなワインソースといくつかで完成するこのレシピの基礎です 焼きポテト 最後に一緒に、フライヤーとオーブンの打撃で迅速に準備しました。 完全サラダと一緒に召し上がれる家族みんなの料理。
ジャガイモとワインのソーセージ
ベイクドポテトを添えたワインのこれらのソーセージは、あなたの日々の素晴らしい提案です。 あなたが退屈しないようにソーセージを調理する別の方法。
著者： マリア
レシピタイプ： 肉
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 2つの大きなジャガイモ
- 小さじXNUMX/XNUMXの甘いパプリカ
- お一人様4ソーセージ
- 白ワインXNUMX/XNUMX杯
- 鶏肉スープXNUMX/XNUMX杯
- 小さじ1杯の小麦粉
- サラノキ
- バージンオリーブオイル
Preparación
- じゃがいもを皮をむき、洗い、薄切りにします。
- オリーブオイルをたっぷり使ったフライパンで、 じゃがいもを炒めます 柔らかくなるまで中火にかけます。 その過程で、塩とコショウを加え、パプリカを振りかけます。 余分な脂肪を取り除くために、吸収紙を取り除き、水気を切ります。
- 別の鍋で ソーセージを炒めます オリーブオイル大さじ数杯で。 一度言ったら、それらを取り出して予約します。
- 同じ鍋で 次に小麦粉を追加します かき混ぜるのを止めずにXNUMX分間調理します。
- 次に、ワインを追加して蒸発させます。 スープを加えて ソースを減らします 数分。
- 予約したジャガイモを、提供するソースのメッキリングに入れて、 4分間焼く 200°Cで。
- 外に出たら、 ソースとソーセージ。