今日は、私にとって確実なレシピを準備することをお勧めします。 メルルーサソース ポテトとエンドウ豆を添えて。 毎週のメニューを完成させるレシピだけでなく、 パーティーテーブル常に良い結果をもたらします。 それはあなたの注意を引きますか？
40分ありますか？ 次に、さまざまな状況に適応する方法についての手がかりも提供するこのレシピを準備できます. 新鮮な魚に多額の費用がかかる場合は、毎日冷凍魚を使用し、これを大きな行事のために取っておきます. ゆで卵を入れる レシピを完成させて追加したい場合は、よりお祝いのタッチを加える必要がある場合は、飾るためにいくつかのエビまたはハマグリ.
紙の上では非常に用途の広いレシピのように見えませんか? まあ、美味しいから食べてみてください。 そして、チェックする時間があるので、成分はすべて非常にシンプルです. 生地に取り掛かりましょうか？ エプロンをつけて、始めましょう！ 夜に食べても心配いりません。 そんなレシピの一つです 事前に準備できる 問題ない。
レシピ
ポテトとエンドウ豆のソース添えメルルーサ
このポテトとエンドウ豆のソースのメルルーサは非常に用途が広く、どんな状況でもキッチンで確実なものになります. メモを取る！
著者： マリア
レシピタイプ： 魚
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- メルルーサの切り身4枚
- 小麦粉のピンチ
- 塩こしょう
- 玉ねぎ半分、みじん切り
- ニンニク2片、みじん切り
- 薄くスライスした大きなジャガイモ 1 個
- 白ワインXNUMX/XNUMX杯
- 砕いたトマト XNUMX/XNUMX 杯
- 野菜スープ2杯
- 冷凍えんどう豆（解凍したもの） 1カップ
- パセリ（新鮮な方がよい）
- オリーブオイル
Preparación
- ヘールーに下味をつけ、軽く打ち粉をする 鍋に印をつけます オイルの背景を持つ。 完了したら、メルルーサを取り除き、予約します。
- 同じオイルで では玉ねぎを炒めます にんにくは5分間みじん切りにします。
- 後 じゃがいもを加えます 白ワインを加える前に、さらに数分間炒めます。
- 全体を数分間調理するので、 アルコールの一部が蒸発します。
- その後 トマトを加え、 スープとパセリを入れ、混合物を20分間調理して、じゃがいもが柔らかくなるようにします.
- ほとんど柔らかくなったら えんどう豆とメルルーサを加える （必要に応じてスープを追加）、時々鍋を動かしながら、さらに5分間調理します。
- じゃがいもとエンドウ豆のソースでメルルーサを提供します。