チェリーとラムシロップ
このシロップは、お気に入りのデザートやケーキに添えるのに最適です。 さらに、ラム酒とチェリーの組み合わせの結果は壮観です!
なぜそれを使うのですか? 私たちは主にビスケットを「酔わせる」ために使用しますが、アイスクリームを作ることもできますし、デザートを「浸す」のにも最適です。 色が印象的で、ラム酒の風味が強くないので、最終的な風味のバランスが取れています。 ラム酒が苦手な方は、ご自宅にある他のリキュールをお召し上がりいただけますが、あまり目立つ味でもありません。 例えば、アニスの代わりにすると、味に大きく影響するので、探していません。
材料
- さくらんぼ350グラム
- ラム酒100グラム
- 砂糖100グラム
Preparación
- さくらんぼから石を取り除きます。これには、専用のキッチンツールを使用するか、ストローを使って最も自家製の方法で行うことができます。 デザートの飾り付けに使用したい場合に備えて、骨なしのままにしておくことができます。
- ラム酒と砂糖をさくらんぼと一緒に鍋に入れます。
- 中火から弱火で約10〜15分加熱します。 そして準備ができました!
レシピの詳細
合計時間