カンペロ、シエラデカディスの村の典型的な朝食

それぞれの町には伝統的な美食があり、それぞれの料理はその地域に特有の非常に独特な味を持っています。 したがって、今日私はあなたにこれを持ってきました カンペロ朝食 オリーブオイル、セラーノハム、おいしい赤いトマトなどのフレーバーがミックスされたシエラデカディスの典型です。

朝食はその日の最も重要な食事です。そのため、仕事や運動の喧騒に耐えるために、エネルギーが豊富な食べ物を用意する必要があります。 このカントリーブレックファーストには、 地中海ダイエット 自分の体重を超えないように。

材料

• マフィン。
• セラノハム。
• オリーブオイル
• サル
• トマト
• スライスしたチーズ。

Preparación

この典型的な村の朝食を作るために、まず第一に私達はしなければならないでしょう 製品を購入する。 ですから、家族が訪ねてきたときや旅行に行くときにそれを任せるなら、いくつか買って、あなたを魅了するこのレシピを試してみてください。 マフィンは町で、したがって朝食で非常に典型的です。

まず、 ソースまたはトマトのピューレ。 いくつかの場所で、このソースは彼らも作っているサルモレッホグラインドの製品です。 しかし、他の町では、刻んだトマトをチャンクに入れ、少量の塩で挽くだけです。 一貫性を高めたい場合は、少し古くなったパンを追加できます。

その後、ハムのスライスは、両方とも耐油紙で裏打ちされたXNUMXつのベーキングプレートの間に置かれ、乾燥して サクサクのハム.

さて、すべての材料が準備されたので、それはする時間です プレートを取り付ける。 マフィンをトースターまたはアイロンで加熱します。 徐々に材料を加えるのが鉄板の上でより好きです。 マフィンの両側がやや金色になっているのを確認したら、真ん中で開き、非常に弱火でグリドルに戻します。

マフィンの一部のベースに、オリーブオイルの小滴を置きます。 この上に、カリカリのハムのスライス、この小さなトマトソースまたはサルモレッホ、そして最後にチーズのスライスを置きます。 少し溶かしてお皿に移し、マフィンの他の部分を上に乗せて出来上がり、これを楽しんでいきます カントリーブレックファースト 伝統的な

詳細情報-サルモレッホ

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