家族を驚かせる完璧なレシピ、 豚ヒレ肉とビール。 短時間で作れるシンプルなレシピ。
豚ヒレ肉は脂っこくてジューシーな肉で、 ソースで作るのはとても良いです、それはとても柔らかくておいしいです。 で準備します クイッククッカーXNUMX、簡単で迅速な調理方法.
材料
- 豚ヒレ肉2枚
- きのこの1瓶
- 1タマネギ
- ビール1缶
- コップ半分の水
- 1ブロスピル
- 小麦粉大さじ1
- ベイリーフ1枚
- サル
- オイル
- ピミエンタ
Preparación
- サーロインを用意し、残っている脂肪を取り除き、塩こしょうを加えます。
- 鍋に油をよく入れて火にかけ、切り身を入れ、強火で四方を焦がしてしっかりと密封します。 撤退
- その同じ油に、刻んだ玉ねぎを入れ、3〜4分ほど置いて少し色をつけます。玉ねぎの隣に小麦粉のスプーンを入れて、すべてを一緒にかき混ぜます。
- サーロインを入れ、ビールを加え、沸騰したら3分間放置してアルコールを蒸発させます。さらにソース、ストックキューブ、月桂樹の葉が必要な場合は、グラス半分の水またはグラスを入れます。鍋に蓋をして、蒸気が出始めたら15〜20分放置し、鍋の電源を切り、蒸気がすべてなくなるまで放置します。
- きのこの缶を開け、少量の油で鍋に炒めます。
- 肉を取り除き、温まったらカットできます。ソースをブレンダーに通し、カットした肉とキノコと一緒に鍋に戻し、加熱します。
- ソースが少し流動的である場合は、少量のコーンミールを少量の冷水に溶かして、ソースに追加します。
- きのこを添えたボウルに入れます。
- そして、食べる準備ができました!!!
こんにちは、私はあなたのレシピを作り、あなたがそれを説明するようにそれを一つ一つフォローしました。 サーロインが冷めた後、冷蔵庫に入れて3時間後に切ってみました。 ナイフにうまく署名したにもかかわらず、ミッション・インポッシブルは完全に挑戦されています。最悪の場合、それは硬く、インコの布で、食べられないので捨てました。 家族の誰かに聞いたところ、圧力鍋では10分なので速くはなく、15分から20分だと言われました。 私はあなたの他のレシピを試すつもりはありません、あなたはそれらを書く前にあなた自身でそれらを作るべきです。 あなたは私のためにこの料理を台無しにしました。
数日前、あなたの素晴らしいレシピを試してみましたが、実は成功しましたが、唯一変わったのは、鍋に10分間入れただけで、ジューシーですぐに食べられるということでした。レシピ。