サラダ 私たちがさまざまな材料の組み合わせで遊ぶことに同意すれば、彼らは私たちに夏にたくさんの遊びを与えることができます。 このローストキャロットアボカドサラダは伝統的なサラダではないので、とても面白いと思いました。 典型的なミックスサラダの代替レシピを探しているなら、これは間違いなく良い提案です！
にんじんのローストとアボカドのサラダは、事前に「作業」が必要です。 材料を袋から取り出してサラダボウルに入れるだけでは不十分です。 しなければならない にんじんのロースト、これらのサイズにもよりますが、30分から40分かかる場合があります。 よろしいですか？
にんじんのローストとアボカドのサラダ
このローストしたニンジンとアボカドのサラダは、より伝統的なサラダの代わりになります。 美味しくて色彩豊かで、夏に向けたヘルシーな提案です。
著者： メアリー
レシピタイプ： サラダ
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 220グラム。 小さな人参
- オイル
- サル
- 1 Aguacate
- トーストしたゴマ大さじ1〜2
- 一握りのルッコラ
ビネグレットソース用
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ6
- ワインビネガー大さじ2
- 小さじXNUMX/XNUMXのすりおろした生姜
- 白味噌大さじ2
Preparación
- 1で 焦げ付き防止フライパン 小さじ5杯の油と味噌を注ぎます。 味噌がトーストした色になるまで、時々かき混ぜながら中火で約8〜XNUMX分加熱します。
- パスタを混ぜます ビネグレットの残りの材料と一緒に、味と予約に合わせて量を調整します。
- オーブンを予熱します 220°Cで。
- にんじんはがします 縦にカットします。 それらをベーキングトレイに置き、オリーブオイルを振りかけ、味付けをします。
- 30〜40分焼きます 柔らかくなり、先端が茶色になり始めるまで。
- にんじんをお皿や大皿にのせて ビネグレットソースで味付けをします。
- 最後に、アボカドを取り入れています バラバラに、いくつかのロケットの葉とサーブ。