サツマイモとチョリソのオムレツ

サツマイモとチョリソのオムレツ

今日は非常にシンプルで非定型のレシピをお届けします サツマイモとチョリソのオムレツ 焼きました。 この美食のトロンプ・ルイユは オムレツ、 しかし、そうではありません。 食感は同じですが、さつまいもとチョリソの味のコントラストが、今のところ誰もが異議を唱えているような一口を実現しています。 この塊茎を消費させることは非常に実用的な解決策です 嫌い サツマイモの(たくさんあります)。

また、の構成が運が良かったので さつまいも また、ジャガイモよりもエネルギー含有量が高く、主に複雑な炭水化物(デンプン)と糖によって決定されます。 後者は、その顕著な甘い味の原因です。 したがって、最近余分なエネルギーが必要な場合は、サツマイモが味方です。 次回、ゲストが家にいて、何も言わずにこのタパを味わうと、彼らの反応に(永久に)驚かれることでしょう。

サツマイモとチョリソのオムレツ
からのこのレシピで サツマイモとチョリソのオムレツ あなたはそれと同じテクスチャを達成する方法に驚かれることでしょう ポテトオムレツ しかし、まったく驚くべきニュアンスがあり、そして最も重要なのは、パンなし
著者:
キッチン: モダン
レシピタイプ: タパス
サービング: 4
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 6の卵
  • さつまいも3個
  • 150グラムのチョリソ(スーパーセービングパックはこのレシピに最適です)
  • 牛乳
  • サラノキ
  • オリーブオイル
  • 長方形の型26cm
Preparación
  1. じゃがいもと同じように、ボンタートを皮をむき、半月に切り(スライスして半分に切る)、たっぷりの油で炒めます。
  2. 揚げたら、予約して味付けをします。
  3. ボウルに卵をたたき、XNUMX/XNUMX杯のミルクを加えます。
  4. 溶き卵にさつまいもを加えます。
  5. 150グラムのチョリソをさいの目に切ってボウルに加えます。
  6. オーブンを180ºに15分間予熱します。
  7. 型にオリーブオイルを塗るのにブラシを使います(私は26cmの長方形のものを使いました)
  8. プレトルティーヤをオーブンに30分間入れます。
  9. 内側はとてもジューシーで、外側は金色になります。 さつまいもの甘いニュアンスをお楽しみください!
一食当たりの栄養情報
カロリー: 600

 


記事の内容は、次の原則に準拠しています。 編集倫理。 エラーを報告するには、 ここで.

コメントを最初に

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者:MiguelÁngelGatón
  2. データの目的:SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化:あなたの同意
  4. データの伝達:法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ:Occentus Networks(EU)がホストするデータベース
  6. 権利:いつでも情報を制限、回復、削除できます。