コーンミールでボロボロになったメルルーサ、ジューシーでとても良いです。 誰もが通常の小麦粉を持てるわけではありませんが、今日では代わりに他の小麦粉を使用する多くのオプションがあります。 グルテン不耐性はますます多くの人々がそれを持っていますが、幸いなことにグルテンフリーの食品はますます増えています。
魚はさまざまな方法で作ることができ、グリル、ソース、煮物、衣で作ることができます。これは、特に子供にとってジューシーで豊かな方法です。このレシピは子供にとって理想的であり、魚を食べることができます。
材料
- 1メルルーサ
- コーンミール
- 2の卵
- オイル
- サラノキ
Preparación
- とうもろこし粉をまぶした魚を作るには、まず魚をきれいにし、真ん中と側面の背骨を取り除き、細かく切ります。 私たちは魚屋でこれをあなたに頼むことができます、そして彼らは確かにそれをとてもよくきれいにします。
- 私たちは魚のかけらを塩漬けにし、ボウルにコーンフラワーを入れ、別のボウルにXNUMXつの卵を打ちます。
- 中火に油をたっぷり入れたフライパンを入れます。 魚のかけらを最初にコーンミールに通し、次に卵に通し、熱い油を入れて鍋に加えます。
- すべての魚が完成するまで、両側で3〜4分間調理します。
- 魚を取り出すときは、キッチンペーパーを置く皿に魚を置き、放出するすべての油を放出するように魚を置きます。
- 盛り合わせに入れます。
- 魚にマヨネーズソースとサラダを添えることができるので、完全な食事または夕食をとります。