セリアック病：グルテンフリーの塩味のスナックスティック

グルテンフリーの小麦粉とでんぷんを使用して、今日はすべてのセリアック病患者が週末にスターターや食前酒で楽しむためのおいしい塩味のスティックを用意します。

成分：

大さじ12コーンスターチ
米粉大さじ6
キャッサバ粉大さじ6
ひよこ豆粉大さじ2
3の卵
2ヨーク
一般的な油大さじ2
味わう塩

準備：

清潔で乾燥したキッチンカウンターを使用して、乾燥した材料で王冠を形成し、均一で滑らかな生地が得られるまで、卵、卵黄、一般的な油、および必要な量の水を追加します。

生地の準備ができたら、小さな部分を切り、ブレッドスティックタイプのようなスティックを形成します。 そして最後に、鍋やフライパンでたっぷりの熱い油で揚げます。 それらを取り除くときは、吸収紙のシートに数分間それらを排出します。