クリームはどれくらい役に立ちますか。 それらは非常に短い時間で準備され、体に何か暖かいものを置くことが評価されているこの時期の夕食に最適なオプションになります。 自宅で かぼちゃ、ズッキーニ、マッシュルームですが、通常は時々準備します さつまいもクリーム。
ココナッツミルク入りのこのサツマイモクリームは、特に、 ベジタリアンまたはビーガン食それは主に野菜で構成されており、動物由来の成分を避けているためです。 私のアドバイスは、準備ができたら、XNUMXつの部分を準備して、週の間にXNUMXつの食事または夕食の一部を解決することです。
ココナッツミルク入りサツマイモクリーム
このサツマイモとココナッツミルククリームは、菜食主義者と完全菜食主義者の両方の食事に適しており、夕食時に体の調子を整えるのに理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： アントレ
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- さつまいも3個
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- にんにく1片、みじん切り
- 510グラム。 削ったジンジャー
- 1小玉ねぎ、みじん切り
- カレー粉小さじ1
- 小さじ2杯の乾燥パセリと他のハーブ
- pepper小さじコショウ
- みじん切りりんご1個
- 野菜スープ3カップ
- 350ml。 ココナツミルク
- 付け合わせ用のクルミ、ブルーベリー、ハーブ
Preparación
- 大さじXNUMX杯のオリーブオイルを入れた鍋に にんにくを炒める、玉ねぎと生姜を玉ねぎが柔らかくなり、端が薄茶色になり始めるまで。
- その後 カレーを入れます、パセリとコショウを混ぜて、さらに数分調理します。
- その後 さつまいもを加えます、りんごと野菜のスープを入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。
- 柔らかくなったら、ココナッツミルクを火から下ろし、 クリームを手に入れるために叩きます。 すべてを一度に追加するのではなく、目的の一貫性が得られるまで少しずつ追加してください。
- ホットサーブ ナッツと新鮮なハーブで飾るサツマイモのクリーム。