ケンタッキースタイルのチキンレシピ

それは簡単です チキンレシピ それは通常彼らの好きな食べ物であるため、特に家に子供がいるときに成功します。 鶏肉を調理することの大きな利点は、時間がかかりすぎず、非常に用途が広く、同時に脂肪がなく（皮なしで調理した場合）、タンパク質が豊富であるため、非常に健康的であるということです。 じゃがいもやサラダを添えて、すべての観客に適した簡単なディナーになります。

今日お届けするレシピはとてもシンプルでとても経済的で、さまざまな部分で作ることができます チキン （太もも、翼など）または単にそれを切り刻む。 子供がいる場合は、骨を見つける危険なしに鶏肉を食べやすいので、この最後のオプションをお勧めします。 そして、それ以上の苦労なしに、私はあなたにレシピを教えます。

難易度：簡単

材料

• みじん切りチキン
• 4ディエンテデアホ
• 水ガラス1
• 牛乳の1ガラス
• 1エッグ
• 小麦粉
• サル
• ピミエンタ
• 揚げ油

推敲

ボウルにコップXNUMX杯の水、スライスしたニンニク、塩、コショウを加えます。 鶏肉を加えて少なくともXNUMX時間マリネさせますが、たとえばもっと長く置いておきたい場合は、冷蔵庫に一晩置いておくことができます。

鶏肉のマリネができたら、水気を切る。 別のボウルを準備している間、ミルクのガラス、卵と少量の塩を加えます。 よく混ぜます。 鶏肉の各部分をこの混合物に通し、小麦粉に巻き、たっぷりの熱い油で炒めます。 揚げたら、紙ナプキンの上に置いて油を吸収します。

• 提供する場合：フライドポテトは良い仲間になることができますが、揚げ物の量を減らしたい場合は、マッシュポテトまたはサラダを添えることを選択できます。
• レシピの提案：もっとカリカリにしたい場合は、鶏肉を小麦粉でコーティングした後、牛乳と卵の混合物が入っているボウルにもう一度通して、もう一度小麦粉に入れます。

詳しくは - ガーリックチキンとポテト、レシピを使う

レシピの詳細