グリーンフィッシュカレー

カレーがわかるか 世界のXNUMX番目の不思議、あなたがあなたの味覚との関係を復活させるためにあなたの料理にいくらかの情熱を注ぐ必要があるかのように...あなたはこれを必要とします グリーンフィッシュカレー あなたの本質的な要素として レシピブック。 どうして？ なぜなら タイ料理 それは世界で最もファッショナブルなストーブのXNUMXつです（そしてあなたは少なくなることはありません）。 あなたが未知への恐れを失いたいという私の熱意の中で…私はあなたに提示します：タイ料理-胃の恋人、胃の恋人-タイ料理（XNUMXつのキス）。 プレゼンテーションが終わったら、残念ながら、クリームに黄土色の粉末のボトルを振りかけるときに何をするかをお知らせします…。 カレーじゃない（ケチャップでガスパチョを作るふりをするようなもの）冒涜しないで、罪だ

この料理のサスペンスが発表されたら、私はあなたにXNUMXつの基本的な味が タイ料理 息子 甘酸っぱい、塩辛い、酸っぱい。 人生のすべてのように、量とそれらを組み合わせる方法を知る芸術がテーマです。 レストランで悪い経験をした人はたくさんいます ランダム アジア人がいる..。 ひどく完了！ 食べることは人生で最大の喜びのXNUMXつであり、多様性が高いほど良いです。 そう カレーをあきらめないでください、彼はしません。 紙とペンを手に取り、材料リストを書き留め、鍋からほこりを払い（IKEAカタログで宣伝されていた以上のものを購入したことを願っています）、アストラルトラベルでいちゃつく感覚。 ＃どういたしまして。

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グリーンフィッシュカレー

最近タイを訪れた人は誰でも、このレシピのニュアンスと信じられないほどのコントラストを思い出すと、きっと元気になります。 グリーンフィッシュカレー。 柑橘系のタッチ、甘さ、そして「スパイシー」な何かで激しい旅を体験する準備をしてください。

著者： ハンナ・ミッチェル

キッチン： タイ語

レシピタイプ： グリーンフィッシュカレー

サービング： 4

準備時間：  15 m

調理時間：  15 m

合計時間：  30 m

材料

• 500グラムの皇帝の切り身（慌てる必要はありません。メルルーサも使用できます）
• 大さじ2 グリーンカレーペースト （大規模な店舗のほとんどはアジアの魅力に落ちており、すでにこのタイプの製品を持っています）
• バジルの葉8枚
• 3つの小枝 コリアンダー
• 250ccの ココナッツミルク
• 2魚のスープ
• 1唐辛子（または赤唐辛子）
• レモンの皮2個
• ブラウンシュガー小さじ1
• 1大さじオリーブオイル
• ビーフン1パック（うどん）

Preparación

素晴らしい宇宙へようこそ タイ （あなたの口蓋の揺れは始まったばかりです）。

1. すでにきれいにした皇帝の切り身（メルルーサはペットとしても良い）を2cmの立方体に切ります。
2. 私たちは鍋で油を加熱し（持っていない場合はあきらめないでください、あなたは生涯のフライパンでそれを作ることができます）そして追加します グリーンカレーペースト、バジルの葉、ライムの葉（見つからない場合は、ライムの皮を少しすりおろすことができます）、唐辛子を3つに切り（目に見える…あなたのために）、約3分間炒めます。
3. #keepcalmandcarryonそして、ココナッツミルク、大さじ3杯の魚のストック（レンガまたは長寿命のストックキューブの溶液）、レモンの皮（XNUMX枚の皮）、および小さじXNUMX杯のブラウンシュガーを準備に追加します。
4. 沸騰させ、中火で5分間加熱します。
5. 残ったおいしいタレに魚を入れてさらに5分（魚が調理するのに十分な時間以上）調理を続けます
6. ライムの葉とレモンの皮を取り除きます。
7. ビーフンの巣の上に盛り付けます

一食当たりの栄養情報

カロリー： 390

3.2.2925