グリーンオリーブタプナード
タプナードはただの オリーブ、アルガパラ、アンチョビから作られたスプレッドペースト 間もなく開催されるクリスマスパーティーなどの特別な日のために、おいしい前菜を用意します。 これらの小さなタプナードトーストは、家族全員にとって非常に魅力的なスナックです。
このタイプのパスタまたは手の込んだ混合物は冷蔵庫で数日続くことができますが、臭いを残したり、冷蔵庫内の他の製品の臭いを捕らえたりしないように覆われています。 このレシピは素早く簡単で、女性にとっても素晴らしい前菜になります。 友達との夕食.
材料
- ピットグリーンオリーブ1缶。
- ケッパー大さじ2杯が排出されました。
- 3つのアンチョビ。
- オリーブオイル大さじ1。
- にんにく1片。
- 黒こしょうの実。
- タイム
- レモン汁。
Preparación
まず、 オリーブを刻む 乳鉢に入れます。 これは、シュレッダーまたは同じミキサーで行うこともできます。
後 にんにくとカタクチイワシを細かく刻みます そして、すべてを前のモルタルに入れます。 さらに、ケーパー、数粒の黒コショウ、少量のタイム、大さじXNUMX杯のレモンジュースを追加します。
一緒にすり鉢でこれをすべてよくつぶします 大さじXNUMX杯のオリーブオイル これがこのタプナードペーストの形成方法です。
最後に、私たちは去ります パスタを冷蔵庫に入れます 冷蔵庫で少なくとも12時間。 オーブンで作ったパンの小さなトーストでそれらを提供することだけが残るでしょう。
レシピの詳細
合計時間
一食当たりのキロカロリー 238