今日はとてもクリーミーになるので、別のピューレの作り方をお教えします。 肉に添えるのが理想的です:
材料
3つの大きなジャガイモ、皮をむいてチャンクにカット
ミルクカップの1/4
加工にんにく大さじ2
塩大さじ1/2
コショウ1つまみ
クリームチーズ大さじ3
手順
じゃがいもを沸騰した塩水で柔らかくなるまで煮ます。 それらを濾し、ミルク、ニンニク、クリームチーズ、塩、コショウを入れたボウルに入れます。 ポテトマッシャーを取り、ポテトと調味料を処理します。 次に、電気ミキサーを取り、クリーミーで滑らかになるまで混ぜます。