ラス ジンジャーブレッドクッキー 彼らはクリスマスの古典です。 甘くて柔らかくてスパイシーで、準備が簡単で、テーブルとクリスマスツリーの両方でたくさんの遊びをすることができます。 そして最高のことは、私たちがそれらを準備して飾る非常に楽しい午後を過ごすことができるということです。
家に子供がいるなら 焼いて飾る ジンジャーブレッドクッキーは、退屈しないようにするための優れた提案です。 シンプルなバニラクリームと色付きのチョコレートボールで飾って、創造性を発揮してください。 しかし、粉砂糖をまぶしてから味わってください。
クリスマスのジンジャーブレッドクッキー
シナモンジンジャーブレッドクッキーは、世界中の多くの家庭でクリスマスの定番となっています。 楽しい午後を過ごして準備してください。
著者： マリア
レシピタイプ： デザート
サービング： 20
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 小麦粉350g
- クリーミーバター125g
- 砂糖100g
- サトウキビの蜂蜜または糖蜜100g
- 中卵1個
- ⅛小さじXNUMX杯のナツメグ
- ⅛小さじXNUMXクローブ
- 小さじXNUMX/XNUMXの挽いた生姜
- シナモンの1小さじ
- 飾るには：
- 粉砂糖1カップ
- バニラ小さじXNUMX/XNUMX
- ミルク大さじ2〜3
Preparación
- 小麦粉をふるいにかける 残りの乾燥成分と一緒に。
- ボウルで叩きます 混合物が白くなるまで黒糖でバターを塗る。 それが形成されるまで、残りの成分を一つずつ混ぜます コンパクトなボール。 ボールを混ぜた後、崩れたら、大さじXNUMX杯のミルクを加えることができます。
- 生地を分けます 麺棒を使って6、10部に分け、生地をXNUMX枚のベーキングペーパーの間に約XNUMXmmの厚さになるまで広げます。 ※生地がやわらかい場合は、XNUMX分冷蔵してから伸ばしてください。
- 人形をカットします カッターを使って、裏地付きのベーキングトレイに置き、冷蔵庫に15分間入れます。
- 一方、 オーブンを180ºCに予熱します 上下に熱を加えます。
- 時間が経つと、冷蔵庫から人形を取り出して オーブンに入れます エッジが黄金色になるまで、約10〜12分間。
- オーブンから取り出し、トレイで冷まします。 後で グリッドに転送しました 完全に冷やす。
- 冷めたら、ジンジャーブレッドクッキーをバニラクリーム、溶かしたチョコレートで飾ります...