クッキーケーキ 祖母の定番であるチョコレートとフランを使って、特にパーティーで用意されています。おいしいケーキなので、誰もがチョコレートとクッキーの入ったフランが好きなので、子供の誕生日にぴったりです。
材料
- フランの準備の2つの封筒
- 牛乳1リットル
- 500ml。 クッキーを浸すためのミルク
- 砂糖大さじ6
- トーストしたマリービスケットの3つのパッケージ
- デザート用チョコレート250個
- 150ml。 生クリーム
- バターの1大さじ
- ボール、チョコレート…飾る
Preparación
- コップXNUMX杯のミルクをXNUMXリットルのミルクから分離し、残りを鍋に入れて中火にかけ、砂糖の半分を加えてかき混ぜます。
- 一方、フランの準備の封筒は、予約したグラスのミルクに溶かします。よく溶けて、しこりがないようにする必要があります。
- ミルクが沸騰し始めたら、少し火を弱め、残りの砂糖とグラスのミルクをフランの準備に加えます。 砂糖がくっつかず、フランが厚くなるように、数本の棒でよくかき混ぜます。 沸騰し始めたら、取り出して予約します。 フランを冷まします。
- ボウルにクッキーを濡らさなければならないミルクを入れ、ミルクに通します。
- 型を用意します。 クッキーをミルクに浸し、型の底に覆われるまで入れます。次に、フランの層を置き、フランの半分を入れます。
- フランの最初の層の上に別のクッキーの層を置き、ミルクでそれらを濡らし、それを覆うまでフランの上に置きます。 クッキーの上に、フランの残りの半分を置きます。
- ケーキの表面にクッキーの層で仕上げます。
- 今度はチョコレートを用意します。 クリームを熱し、熱くなったら火から下ろし、刻んだチョコレートを加え、チョコレートクリームが残るまでかき混ぜ、バター大さじXNUMXを加えてかき混ぜる。
- ケーキの底をチョコレートで覆い、冷蔵庫に入れて数時間冷まします。