秋には 温かいサラダ 彼らは体を調子を整えるための優れたオプションになります。 クスクスとトマトが入ったこの温かいひよこ豆のサラダも、マメ科植物とパスタが材料に含まれているため、非常に完成度が高くなっています。 それは最初のコースとして取ることができます、またはそれをユニークな料理にするためにいくつかの野菜で完了することができます。
材料を準備してもらうのに必要なのは 準備するのに10分。 家では、玉ねぎを鍋に少し入れるのが好きです。 私たちはそれを密猟することはできませんが、より柔らかくなるように調理します。 クスクスと同時に調理する機会があれば、時間を無駄にすることはありません。 あなたはそれをテストしますか？
クスクスとトマトの温かいひよこ豆のサラダ
この温かいひよこ豆、クスクス、トマトのサラダに他の野菜を加えることもできますが、最初のコースとして最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 赤玉ねぎ1個、千切り
- クスクス1杯
- ひよこ豆を3〜4カップ調理
- ミニトマト8個、半分
- 完熟トマト1個、みじん切り
- 2調理済み卵
- エキストラバージンオリーブオイル
- 塩こしょう
Preparación
- スクープで クスクスを調理します 製造元の指示に従ってください。 一般的に同じ量の水とピンチの塩で。
- 同時に、フライパンに小さじXNUMX杯の油を入れて、 玉ねぎを炒める 色が変わるまで約5分。
- 容器に入れて組み合わせる 調理されたひよこ豆、クスクス、トマト、そしてみじん切りにされた調理された卵のXNUMXつ。
- オリーブオイルで味付けする エキストラバージンを混ぜて、残りのゆで卵で飾ります。
- ひよこ豆のサラダを温かくお召し上がりいただけます。