同じ古いサラダにうんざりしていませんか? 今日は別のレシピを持ってきます、 キノア、チーズ、ブルーベリーのサラダ。 事前に準備できるとてもシンプルなレシピで、冷蔵庫で数日間保存できます。 このサラダは、次の人に最適です DIETA vegetariana またはビーガン
キノア、チーズ、ブルーベリーのサラダ
キノアは、ラテンアメリカに起源を持つその栄養特性のために非常に興味深い食品です。 ビーガンやベジタリアンの食事をとる人に最適な食べ物です。
著者: イェシカ
キッチン: ベジタリアン
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 180グラムキノア
- 650グラム水の
- サル
- ネギ1個
- 50グラム石油の
- 100グラムブルーベリー
- 180グラムフェタチーズ
- ½レモンのジュース
- ピミエンタ
Preparación
- キノア、水、塩を鍋に入れます。 15〜20分間調理します。
- キノアを水気を切り、時々かき混ぜながら焼き戻します。
- チャイブを非常に細かく刻み、キノアと混ぜます。
- ブレンダーを使って、ブルーベリーが過度につぶれないように少し刻みます(ナイフで手で刻むこともできます)。
- みじん切りのブルーベリー、さいの目に切ったチーズ、油、レモンジュース、コショウを加えて味わう。 よくかき混ぜ、必要に応じて塩またはレモンを修正します。
- 冷蔵庫で冷やして冷やします。
札
セリアック病の場合は、エダムチーズの代わりにフェタチーズを使用できます。
一食当たりの栄養情報
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