今日は、夏の到来で耐え始めた高温にぴったりの簡単なサラダレシピをお届けします。 この場合 キヌアサラダです、体に大きな利益をもたらす種子。 キノアは種でありながら、穀物として使用できます。 東 スーパーフード それは高い割合の繊維を含んでいます、それはまた私達に与えます：
- カリウム
- マグネシウム
- りん
- サッカー
- イエロ
- 亜鉛
キノアの利点のXNUMXつは、前述したように、キッチンでシリアルとして使用できることですが、グルテンを含まないため、 セリアック病の人に最適。 さらに、それは糖尿病に苦しむ人々にとって理想的な非常に低いグリセミック指数を含んでいます。 この食品はまた、体がコレステロール値を制御するのに役立ちます。 そして、その高い繊維含有量は便秘を防ぐのに役立ちます。
そのため、 キノアはあらゆるタイプのダイエットに最適です。 減量ダイエットをしたい、菜食主義者である、スポーツをしている、または単にもっとよく食べたいという理由で、キノアは完璧な食べ物です。 さらに、肉や魚の添え物として、スープとして、または今日調理するサラダとして、何百ものレシピで使用できます。
材料
- 1人あたり生キヌアXNUMXカップ
- 熟したアボカド1個
- ミディアムトマト1個
- ブラックオリーブ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 酢
- サラノキ
Preparación
- 最初にキノアを調理します。各メーカーはそれを調理するための指示を含み、手順に従います。
- 残りの材料を準備する間、キノアを冷まします。
- トマトをよく洗い、さいの目に切る。
- アボカドから果肉を取り除き、さいの目に切る。
- オリーブを冷水で洗います。
- サラダボウルに具材をのせます。
- キノア、トマトキューブ、アボカド、ブラックオリーブを最初に置きます。
- 別のボウルでドレッシングを準備します。
- 油大さじXNUMX、塩大さじXNUMX、酢大さじXNUMXを入れ、フォークでよくかき混ぜて乳化します。
- サービングの瞬間にサラダをドレスアップします。
札
これらの材料を使用すると、低カロリーの食品であることを確認できますが、完成させたい場合は、コーンやチーズキューブなどの他の材料を追加できます。