ガーリックチキン、とてもシンプルで伝統的なレシピ、事前にご用意いたします。 鶏肉は家庭で最も消費されているもののXNUMXつです。 白くて柔らかいお肉です、とても好きです。 健康な肉です そしてそれで私達は多くのレシピを作ることができます、それはまたそれが非常に賢明な食事療法のためのカロリーが少ない肉です。
鶏肉はすべてを利用します、 たくさんのレシピを作ったり、スープを作ったり、サラダを入れたりすることができます...
このレシピはシンプルで、きっと気に入るはずです。ジャガイモを添えて、とても完成度の高い料理です。
材料
- チキン
- 5ガーリッククローブ
- 200ml。 白ワイン
- 酢20ml（大さじ2または3）
- 水ガラス1
- じゃがいも
- 小麦粉大さじ1
- オイル
- サル
- ピミエンタ
- パセリ
Preparación
- 鶏肉をきれいにして細かく切り、味付けをします。 細かく切らないようにお願いできます。
- キャセロールを火にかけ、油をよく入れて鶏肉を茶色にします。
- 焦げ目がついている間に、にんにくとパセリをみじん切りにした乳鉢でみじん切りにし、よくつぶし、ワインと酢を入れてよく混ぜます。 予約しました。
- 鶏肉がよく焦げ目がついたら、大さじXNUMX杯の小麦粉を加えてかき混ぜ、乳鉢に入れたミンチとワインとコップXNUMX杯の水を加えるか、鶏肉を覆います。
- 30分ほど煮て、水が必要な場合は少し加えます。
- 鶏肉が調理されている間に、いくつかのジャガイモを皮をむき、フライパンでたっぷりの油で揚げ、それらを取り除き、鶏肉の準備ができたら、塩を味わい、鶏肉にジャガイモを加え、数分間そのままにして、すべてをかき混ぜますオフにします。
- 食べる準備ができました!!!
私は彼らのレシピが大好きです、彼らは簡単です。 これらのレシピとすべてのコメントを送ってくれてありがとう。
ありがとうカルメン
拝啓