サラダの季節ですが、とても食欲をそそるので、 ポテトのカントリーサラダ、 バラエティに富み、非常に完成度が高く、ランチやディナーに最適で、仕事に持っていくのにも理想的です。夏を過ごすための非常にシンプルで新鮮な伝統的なレシピ。
カントリーサラダ、好きなものを全部追加できます他のサラダと同じですが、ジャガイモ用の野菜、タンパク質、炭水化物が含まれているだけで、おいしいオリーブオイルが添えられています。
材料
- 2-3ジャガイモ
- 4の卵
- タマネギまたはチャイブ1個
- サラダ用トマト2個
- マグロの2〜3缶
- 1ペピーノ
- オリーブ1缶
- サラダ用チーズ
- オリーブオイル
- 酢
- サル
Preparación
- 鍋に水を入れてカントリーサラダを始め、卵を入れて沸騰してから約10分煮ます。 電源を切り、冷まします。
- 別の鍋に水と少量の塩を入れ、沸騰したらじゃがいもを加え、よく火が通るまでそのままにしておきます。 取り外したら、冷まします。
- すべての材料が冷えて準備ができたら、サラダボウルまたは大皿を用意します。
- じゃがいもをスライスしてソースの根元に置き、塩を少し入れます。
- その上にトマトのスライスをスライスまたは断片にカットして置き、トマトを少し塩漬けにします。
- 玉ねぎやチャイブを切ってスライスし、トマトの上にのせます。
- きゅうりの皮をむき、四角に切り、サラダに加える。
- マグロの缶を開け、油を切り、サラダ全体にマグロを加えるか、マグロをプレートの中央に置くと、それぞれが希望どおりに提供されます。
- オリーブを開けて上に置きます。
- チーズをカットし、山羊ロールを細かく切って入れます。
- ドレッシングをご用意しております。 ボウルに油、酢、塩を入れてよく叩き、サラダ全体にトスします。
- 提供時間まで冷蔵庫に保管します、とても涼しいはずです