カレー野菜炒め

私は欲しかった 目覚め それは消費するのに最適な方法のように見えるので 野菜作り方もとても簡単で美味しい一品です。 さて、先週、彼らは私にいくつかのボウル、箸などを伴ったものをくれました、非常に完全です！。 そして、すぐにリリースするのが待ちきれません。今日お届けするレシピを準備するためにキッチンに行きました。 カレー野菜炒め. 難易度： 簡単に 準備時間： 30分（またはそれ以下、ナイフのスキルによって異なります） 3-4人のための原料：

• 3 ズッキーニ

• 1 タマネギ

• 1 コショウ

• メディア カリフラワー

• 2 にんじん

• オリーブオイル

• サル

• ピミエンタ

• カリー

• 強いパプリカ （オプション）

精緻化： ソースの準備を始めましょう。鍋にオリーブオイル大さじ3を熱し、玉ねぎの半分を正方形に切ります。 準備ができたら水を加え（量は残したいソースの量によって異なります）、沸騰するのを待ち、小さじ4〜XNUMX杯のカレー、味わう塩、コショウ、そして必要に応じて強いパプリカを加えます。 後者の量はあなたとあなたの辛さの好みに依存します。 次に、ソースを小さなコーンスターチと一緒にブレンダーに通します。 これはそれを厚くするのに役立ちます、そして私たちはタマネギの断片を持っていません。 それを脇に置き、すべての野菜をスライスに切ります。 これが終わったら、中華鍋で少量のソースを加熱し、強火で野菜を調理します。 私の場合、小さいのですべてに適合しませんでしたが、あなたの場合は大きく、すべてが同時により良く適合します。 野菜がお好みで出来上がったら（中華鍋で焼きすぎないように注意してください）、サーブして楽しむことができます。 提供時... できれば、お椀に入れてお箸を使ってください！ レシピの提案：

• 正直なところ、これも原則として チキンしかし、私が冷蔵庫で見たステーキは他の誰かのために購入されたようで、私がそれらを手に入れに行ったとき、それらはなくなっていました。 そして、彼が必要なものなしで他の人を残していたので、善に感謝します...

同じ野菜ベースを他のソースと一緒に使用できます。 非常に興味深いものは ゴンバオソース、醤油で作った。 次のような材料を追加することもできます エビ, 子牛の肉 ストリップで、または、私のお気に入りのオプションのXNUMXつ、 竹 y 中国のきのこ. 最高の… さっきも言ったように、野菜はたくさん作る必要はありません。たとえば、中華鍋では生の半分くらいなので、茹でたときよりも栄養素が多く含まれています。

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