カルボナーラソースのチキン

カルボナーラソースのチキン、 とてもシンプルなチキン料理 卵のないカルボナーラソース、家族全員に最適です。

カルボナーラソースにはいくつかのバージョンがありますが、今週提案するのは、鶏肉によく合うベーコンとマッシュルームのチーズソースですが、好みに応じて変えることができます。
カルボナーラソースのこのチキン料理はとてもシンプルです、20〜30分で準備され、非常に豊富で、指をなめるためのソースが付いています。 野菜やフライドポテトを添えることもできます。

カルボナーラソースのチキン

著者:
レシピタイプ: プラトン
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 鶏胸肉500gr。
  • ストリップ150grのベーコン。
  • スライスしたキノコの缶
  • 200mlのクッキングクリームの瓶。
  • すりおろしたチーズ
  • 必要に応じて少量のミルク
  • 油と塩

Preparación
  1. 鶏肉のカルボナーラを作るための材料をすべて用意しています。 私たちは胸を細かい切り身に切るか、すでに切り身を購入しています。
  2. フライパンに少量の油を入れて火にかけ、胸肉を炒めます。 私たちはそれらを茶色にし、脇に置きます。
  3. 同じ油でベーコンとキノコを炒め、焦げ目をつけます。
  4. 少し色がついたらクリームかミルククリームを加えます。
  5. よく混ぜて、好きな味とソースの一貫性が得られるまで、好きな粉チーズを加えます。
  6. 濃厚な場合はミルクを少し加えてソースとチーズのポイントをつけて塩を味わってみます。 鶏肉を入れます。
  7. 弱火で5分煮ます。
  8. 玉ねぎが好きな人は、最初にポーチドに入れると、料理にさらに風味が加わります。
  9. そして準備ができました!!! とても簡単な料理

 

 


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