カバとみかんのシャーベット

カバとみかんのシャーベット、特別な機会に食事に添える豊富なレシピ。

このシャーベットは、最後の料理（肉や魚）を食べる直前にたくさんの料理と一緒に食事に入れるのに理想的ですが、チョコレートの場合はデザートとしても使用できます。 あなたは数日前にそれを取ることができます ポルトソースの頬 または付随する チョコケーキ.

材料

• 1kg。 と半分のみかん
• 170グラムレモン（約3単位）、種や白い皮なしで皮をむいた
• 300グラム砂糖の
• 100グラム水の
• 200ml。 カヴァ
• マドロニョス、ハーブ、さくらんぼを飾る

推敲

あらかじめ

みかんの皮をむき、XNUMXつに分けたり、セグメントごとに分けてトレーに載せます。 冷凍庫に入れ、固くなったらビニール袋に入れて使用するまで冷凍保存します。

当時の

皮をむいたレモン、カバ、砂糖、水をサーモミックスグラスに加えます。 半分を追加します 冷凍みかん 残りのマンダリンを追加し、へらを使ってタンジェリンの皮が目立たなくなるまでスピード30で押しつぶします。

サーモミックスをお持ちでない場合 ガラスブレンダーを使用できます。

グラスに入れて、写真のようにイチゴの木を飾ります。

気に入ってくれるといいな！

詳しくは - ポルトソースの頬, チョコケーキ

レシピの詳細