ハムとチーズのオムレツ、とてもシンプルなレシピ。 私たちはいつも急いでいて、オムレツの準備は簡単で迅速ですが、それほど退屈ではなく、オムレツにもっと風味を与えることができる他の材料を添えて準備することができます。
さらに クレープのように作って埋めることができます。 それを埋めて転がすことができます。 私がお届けする提案はとてもシンプルで、ハムとチーズの風味がたくさんあり、誰もがいつも好きで、私はそれにいくつかのキノコを添えました。 おいしい夕食には、それは非常に完全な料理であり、いくつかの野菜やサラダと一緒にそれは素晴らしい料理です。
材料
- 卵1個+白1個
- ハム2切れ
- チーズ2枚
- いくつかの新鮮なまたは缶詰のキノコ
- 油と塩
- 同行する：
- サラダまたはいくつかのトマト
Preparación
- まず卵と白身を殴り、よく殴ったら少量の塩で味付けします。
- 新鮮なきのこを入れる場合は、細かく切って鍋で炒めます。 缶詰の場合は、にんにくとパセリを少し入れて炒め、風味を出すか、そのままにしておきます。
- フライパンに少量の油を入れて火にかけ、熱くなったら溶き卵を弱火で投げ、弱火で固めます。
- ほぼそこにあることがわかったら、まずハムをトルティーヤの真ん中に置き、その上にチーズとキノコを入れ、へらを使ってトルティーヤを何もない側に折ります。ひっくり返して作り終えると、チーズはとても柔らかくなります。
- そして、それは食べる準備ができています!!!
- すぐにサラダを添えてください。