イカとハムのエンドウ豆、簡単で簡単な料理
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イカとハムを添えたエンドウ豆のこのレシピは非常にシンプルで、比較的すぐに準備できます。 毎週のメニューを完成させるのに理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： マメ科植物
サービング： 2
材料
- 380グラム冷凍エンドウ豆
- 300グラムイカの
- 玉ねぎのみじん切り1個
- にんにく1片、みじん切り
- 75g ハムの
- 2大さじトマトソース
- パプリカ小さじ1
- オリーブオイル
- 塩こしょう
- 白ワイン1杯
Preparación
- エンドウ豆を茹でます XNUMX分間。 完了したら、排水して予約します。
- フライパンに油大さじ３を熱し、 刻んだイカを炒める 色が変わるまで。 途中で、彼らは水を放出し、後で濾して予約する必要があります.
- フライパンに油を少し多めに入れ、 玉ねぎを入れます. 軽く焦げ目がつくまで、イカと一緒に数分間調理します。
- その後 ハムを追加します XNUMX分スキップします。
- 後 にんにくのみじん切りを加える、トマト、パプリカを混ぜ合わせる。
- それから 白ワインを注ぐ エンドウ豆と予約したイカのスープを加える前に、数分間調理します。
- 弱火で調理します さらに5分後、エンドウ豆に熱いイカとハムを添えます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-calamar-y-jamon-un-plato-sencillo-y-rapido/で