ズッキーニと卵のスキレット
著者: マリア
レシピタイプ: 野菜
サービング: 1
- ½ズッキーニ
- 卵1個
- すりおろしたチーズ(私の硬化チーズ) 大さじ1
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- オリーブオイル
- 鍋に油を少し入れます。
- それから マンドリンで切る ズッキーニを鍋に入れ、線またはらせん状に少し重なるようにします。
- 塩、こしょうで味をととのえ、フライパンを熱し、ズッキーニがしんなりするまで炒める 褐色になり始める ベースで。
- その後、 卵を加える 片側に。
- 鍋に蓋をして、卵がほぼ固まるまで弱火で数分間調理します。
- その時、 チーズを加えます 溶けるのに必要なものを調理します。
- ズッキーニと卵のスキレットをパンと一緒に楽しみました。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/sarten-de-zucchini-y-huevo-una-estupenda-cena/で
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