アンズタケとパプリカのポテトシチュー
 
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今日提案するアンズタケとパプリカのシチューはと​​ても美味しくて心地よく、秋から春にかけてのウォーミングアップに最適です。
著者：
レシピタイプ： 野菜
サービング： 2
材料
  • 3大さじオリーブオイル
  • 1タマネギ
  • じゃがいも4個
  • 350g きれいな冷凍アンズタケの。
  • 4大さじトマトソース
  • チョリソピーマン小さじ1
  • 小さじXNUMX/XNUMXの甘いパプリカ
  • 野菜スープ
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
Preparación
  1. アンズタケを解凍できるように、数時間前に冷凍庫から取り出します。
  2. 大きなソースパンで油を熱し、刻んだ玉ねぎを10分炒めます。
  3. 次に、マッシュポテトを加えて数分炒めます。
  4. 次に、みじん切りのアンズタケを加えて混ぜます。 それらは解凍されているので、いくらかの水を放出します。
  5. 直後に、トマトソース、チョリソペッパー、パプリカ、塩少々、コショウXNUMXつを加え、野菜のスープで覆います。
  6. 沸騰したら蓋をして火を弱め、20分またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
  7. ポテトシチューにアンズタケとパプリカを添えて、温かい料理を提供しています。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-niscalos-al-pimenton/