オレンジクリームのカップ
著者: モンセ
レシピタイプ: postre
サービング: 4
- 750ml。 オレンジジュース
- 砂糖大さじ2-3
- 50グラムとうもろこし粉(マイゼナ)
- オレンジクリームカップを準備するには、まずオレンジをきれいにし、肌をよく洗い、乾かします。
- ジュースを抽出する前にオレンジをすりおろします。
- 次に、約750mlのすべてのジュースが得られるまで絞ります。 約100ml取っておきます。
- オレンジジュースをソースパンに入れます。とても甘い場合は、砂糖を加えずにそのままにしておくことができます。 甘さがお好きな方は、お好みの砂糖を加えます。 また、XNUMXつまたはXNUMXつのオレンジの皮を追加します。 少し予約します。
- ソースパンを中火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
- 100mlで。 予約したジュースは室温で、コーンミールを加え、固まりがなくよく溶けるまでかき混ぜます。
- ソースパンのオレンジが熱くなったら、コーンミールを溶かしたオレンジのグラスを加えます。
- 混合物が濃くなるまで継続的にかき混ぜます。 厚くなり始めたら火から下ろします。
- クリームを小さなグラスに入れ、その上にオレンジの皮を置きます。 室温まで冷ましてから、冷蔵庫に3〜4時間、または冷凍庫に入れておくと、とても美味しいコールドクリームになります。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/vasitos-de-crema-de-Naranja/で
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