ズッキーニの巣と卵
著者: マリア
レシピタイプ: 野菜
サービング: 1
- ½ズッキーニ
- 1エッグ
- ひとつまみの塩
- 挽きたての黒コショウのピンチ
- カイエンペッパー1個
- オリーブオイル
- ズッキーニをよく掃除し、 スパイラルを作成するスパイラルライザー 巣となるズッキーニの。
- フライパンに大さじXNUMX杯の油を熱し、 ズッキーニスパイラルをスキップしましょう 中火から強火で3〜4分唐辛子を入れます。
- 次に、唐辛子を取り除き、真ん中に穴を開けて 卵を割る。 塩こしょうを加え、白が白くなり始めるまで数分煮てから少し火を弱め、鍋に蓋をして調理を終えます。
- 私たちは明らかにします、 火を上げてXNUMX分煮ます 巣の根元がわずかに褐色になるようにもっと。 唐辛子の一部を切り刻み、その上にふりかけます。
- 終了する スロットスプーンで取り出します ズッキーニは卵と一緒に巣を作り、皿やパンのトーストに添えます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/nidos-de-calabacin-con-huevo/で
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