ビールソースのリブ
著者: モンセ
レシピタイプ: 肉
サービング: 4
- 1キロのポークリブ
- 1タマネギ
- 2ガーリッククローブ
- ビール1缶330ml。
- ピミエンタ
- オイル
- サル
- リブをビールソースで作るには、まずリブをきれいにし、細かく切り、コショウと塩で味付けします。
- 鍋に油が熱くなったら油を噴射し、リブを強火で黄金色になるまで焦がします。
- 玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、リブが金色になったら玉ねぎを加えます。
- 数分かき混ぜて、すべてが一緒に調理され、玉ねぎがポーチされた後、みじん切りにんにくが加えられるようにします。
- すべてを数分間炒め、ビールを加え、アルコールを数分間蒸発させ、少量の水と少量の塩を加え、約30分間調理します。
- この後、塩を味わい、肋骨が柔らかくなっていることを確認し、修正して電源を切ります。
- そして、彼らは食べる準備ができています!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/costillas-en-salsa-de-cerveza/で
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