野菜を詰めた餃子
著者: モンセ
レシピタイプ: 野菜
サービング: 4
- 野菜を詰めた餃子を作るには、まずいろいろな野菜を用意します。冷蔵庫にあるものを利用して、洗って、皮をむいて細かく切り、鍋にジェットでポーチします。それらがうまくいくまで油をさします。
- ポーチド野菜ができたら、冷まします。
- カウンターの上にウエハースを置き、スプーンでラタトゥイユを詰めます。
- 餃子を閉じ、フォークを使って端をしっかりと密封します。
- 油をたっぷり入れたフライパンを中火にかけ、パテを入れて両面を炒めます。
- 取り出してお皿に入れます。 そして、彼らは準備ができています。
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