じゃがいも、きのこ、エンドウ豆のシチュー
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
著者：
サービング： 4
材料
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 玉ねぎのみじん切り1個
  • みじん切りにしたイタリア産ピーマン1個
  • にんじん2本、スライス
  • 220グラム。 きのこ
  • じゃがいも4個
  • チョリソピーマン小さじXNUMX/XNUMX
  • トマトソース大さじ1
  • エンドウ豆2カップ
  • 野菜スープ
  • サル
  • ピミエンタ
Preparación
  1. キャセロールにオリーブオイル大さじ3を入れて タマネギをポーチ、 コショウとにんじんを10分。
  2. 一方、 きのこを洗って切る サイズに応じて半分またはXNUMX分のXNUMXに。
  3. タマネギが密猟されると、 きのこを追加します、味付けをして、色がつくまで炒めます。
  4. 後 じゃがいもを取り入れています 皮をむいてカチッと音を立て、かき混ぜながらXNUMX分間調理します。
  5. チョリソ唐辛子肉、揚げトマト、 野菜のスープで覆います。 沸騰させて 20分調理する またはジャガイモが柔らかくなるまで。
  6. 時間の終わりのXNUMX分前 エンドウ豆を追加します、私たちは彼らに料理をさせ、火を消します。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-champinones-y-guisantes/で