ヤギのチーズとトマトジャムのトースト
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
これらの山羊のチーズとトマトジャムのトーストは、友人とのランチやディナーの前菜や前菜として最適です。
著者：
レシピタイプ： 前菜
サービング： 6
材料
  • パン6切れ
  • ヤギのチーズ12スライス
  • トマトジャム小さじ6
トマトジャムに
  • 1キロの完熟トマト
  • 白砂糖。
  • ½レモンのジュース
Preparación
  1. 鍋を水で火にかけ、沸騰させます。
  2. 一方、 トマトを洗います 根元を十字形にカットします。
  3. 水が沸騰したらトマトを入れ、水が沸騰したら 4分間ブランチングします。
  4. その後、それらを排出し、ウォームアップさせます 皮をむいてみじん切りにする 細かいナイフ。
  5. トマトの重さを量ります それをキャセロールに入れます。 それに砂糖のトマトの半分の重量と半分のレモンのジュースを加えます。
  6. 混ぜて火をつけ、沸騰させます。 沸騰したら火を弱めて 約40〜45分間調理します または、目的の厚さが得られるまで。 冷めると濃くなるので注意してください。
  7. 終わってまだ熱いので、ガラス容器に保管します。 好みに応じて、あらかじめつぶして細かくすることもできます。
  8. トーストを準備するには、 パンのスライスをトーストします グリルドチーズを加熱します。
  9. 配置します チーズXNUMX枚 パンとこれで私たちがすでに冷やしているジャム。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/tostada-de-queso-de-cabra-y-mermelada-de-tomate/で