マルザアラマリネラ
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調理時間
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今日提案するmarluzaa la marineraは、来年のクリスマスにメニューを完成させるための優れた代替手段です。 メモを取る！
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 4
材料
- 800グラム。 メルルーサロース
- 400グラムムール貝
- 12エビ
- 玉ねぎ中１個
- ニンニクの1クローブ
- カイエンペッパー1個
- 300g。 砕いたトマト
- 200ml。 魚のスープ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小麦粉
- 塩こしょう
Preparación
- ムール貝をよく掃除します あごひげをナイフで取り除きます。
- オリーブオイルを背景にしたフライパンで エビのソテー 色が変わるまで数分。 次に、それらを取り出して予約します。
- その後 ロースの味付け メルルーサと小麦粉の。 同じ油で片面XNUMX分ずつ焦げ目をつけます。 持ち帰り予約
- 同じオイルで 玉ねぎを炒める、にんにくと唐辛子10分。
- 後に 砕いたトマトを追加します 全体を10分間調理します。
- メルルーサを取り入れています 温かい魚のスープとムール貝を加え、蓋をして、ムール貝が開くのが見えるまで数分間調理します。
- 終了する エビを追加します 、数分間調理してお召し上がりください。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/merluza-a-la-marinera/で